3 Brunchen, déi Dir onbedéngt zu Sablon probéiere musst

3 Brunchen, déi Dir onbedéngt zu Sablon probéiere musst
Brunch - Pankcake Bréissel (c) Pierre Halleux

Aktualiséiert 28. November 2025 vum pierre

Zu Bréissel fannt Dir eng beandrockend Zuel vu Brunch-PlazenSchwiereg ze wëssen ass, wéi eng Plazen sech nëmmen op d'Kreatioun vun eenzegaartege Brunchen spezialiséiert hunn. An dësem Artikel, mir fueren Richtung SablonEe vun deene Bréisseler Quartieren, wou een sech gären um Weekend Zäit hëlt. Tëscht Galerien, Kopfsteegaassen an dem verlockende Kaffisaroma fannt Dir e puer vun de beschte Brunch-Plazen an der Haaptstad. Hei sinn dräi, déi definitiv e Besuch wäert sinn.


1. POZ — Frëschen a stressfräien Brunch

um POSAlles ass entworf fir Iech ze hëllefen den Dag richteg unzefänken: einfach, faarweg Platen, déi mat Qualitéitszutaten preparéiert ginn, an eng roueg Atmosphär, déi Iech Loscht mécht ze verbréngen. Dir fannt do alles wat Dir braucht. Avocado-Toasten, un Hausgemaachte knusprech GranolaE nach ëmmer waarmt Banannebrout an e perfekt ausgeglachene Matcha. Dëst neit Restaurant zitt scho vill Leit un. Den Enthusiasmus ass einfach ze verstoen: säin Dekor perfekt Instagrambar gëtt vun engem Brunch-Offer begleet, deen de Wënsch vun de Bréisseler Awunner gerecht gëtt.

D'Geheimnis? Een Gourmet-Gläichgewiicht tëscht séiss a salzeg, mat enger Villfalt vun Pancakes an ToastD'Etablissement geet wäit iwwer dat Klassescht eraus avocado Toastoriginell Variatiounen ubidden, wéi zum Beispill Toasten mat kombinéiert, au Speck, au Poulet, au Saumon oder souguer an der burrata.

Mä déi richteg Innovatioun läit an der salzeg Neiinterpretatioun Berühmt amerikanesch Pancakes. Kee Ahornsirop méi: hei kënnen dräi Pancakes mat verschiddenen Zutaten iwwerdeckt ginn. Et ass déi perfekt Alternativ fir déi, déi sech net tëscht engem Teller Pancakes an engem Teller Toast entscheede kënnen.

Mir recommandéieren déi ganz häerzlechst Pouletpancakesmat enger cremiger Zooss zerwéiert Curry a Mangomarinéiert Poulet a Stécker frësch Mango. Fir manner abenteuerlech Gaumen, bitt d'Menü och all déi folgend: forcéierten Brunch: Eeër, Granola, frësch Jusen a Smoothien, fir e Moment vu purer Genoss. All Dag op vun 9:00 bis 18:00 Auer.

📍 Rue Joseph Stevens 11, 1000 Bréissel
📸 Instagram: @pozbrussels


2. KAFEI — Brunch fir vun de Klassiker ze lass ze kommen

KAFEI bréngt dem Sablon Quartier eng wierklech originell Note. Hir berühmte japanesch Soufflé-Pancakes zéien scho vill Leit un, awer d'Menü bitt aner agreabel Iwwerraschungen: knusprech Croffles, asiatesch Touchen an Eggs Benedict, Spezialkaffien... E Brunch, deen agreabel vun de Standarden ofwäicht a gläichzäiteg bezuelbar bleift.
📍 Rue Joseph Stevens 2, 1000 Bréissel
📸 Instagram: @kafei_bxl


3. Crème — De berouegenden Brunch

um CrèmeD'Leit kommen hei kloer fir dat komfortabelt Iessen. D'Rührei si flauscheg, d'Pancakes generéis, d'Brötchen perfekt geréischtert, an déi liicht lieweg Atmosphär erënnert un eng modern Interpretatioun vun New Yorker Diners. Et ass eng Plaz, wou Dir ouni Problemer fir e leckere a gemittleche Brunch zréckkënnt.
📍 30 Rue de Rollebeek, 1000 Bréissel
📸 Instagram: @Crèmebruxelles