Hallo Entdecker! 🌍✨ Wärend mengem leschten Ausfluch op Bréissel, obwuel ech selwer Bréisseler Awunner sinn, hunn ech eng Plaz nei entdeckt, déi ech geduecht hunn ech kennen: de Quartier Sainte-Catherine. Wäit vun den üblechen touristesche Clichéen verbënnt dëse Quartier perfekt Geschicht, almoudesch Charme a modern Opreegung. Tëschent senge gepolsterte Stroossen, hiren authentesche Bistroen a sengem räiche Patrimoine ass d'Sainte-Catherine e richtege Bréisseler Bijou, dee verdéngt ze beliichten.
Prett fir de Besuch? Kommt, maacht Är beschte Turnschueder un a befollegt de Guide! 🚶♂️🇧🇪🥂
Geschicht vun der Place Sainte-Catherine 📜
D'Place Sainte-Catherine, fréier vun engem Bannenhafen a lieweg Quaien grenzt, ass e Stéck Bréisseler Geschicht. D'Kierch Sainte-Catherine, déi hiren Numm un d'Plaz gëtt, ass d'Haaptarchitektonesch Vestiaire vun dëser Ära, déi Joerhonnerte vun der Geschicht erënnert. Dëse Quadrat war eemol den Zentrum vun engem liewegen maritimes a kommerziellen Liewen, wat Bréissel en Hub vum Commerce an der Belsch mécht.
D'Géigend ass liicht zougänglech zu Fouss vum Grand Place an ass gutt vum ëffentlechen Transport zerwéiert (Saint-Catherine Metro Stop). Dëst mécht et en ideale Startpunkt fir aner Deeler vun der Stad ze entdecken. Direkt nieft der Place Sainte-Catherine fannt Dir de charmante Bezirk Marollen, berühmt fir säi Floumaart an Antiquitéite Geschäfter. De Bréisseler Kanal ass just e puer Schrëtt ewech, bitt e gemittleche Bummel laanscht d'Waasser. Fir Konschtfrënn, déi Belsch Comic Strip Center ass och an der Géigend, an ënnersträicht déi räich Traditioun vu Comics an der Belsch.
Comicsmuseum zu Bréissel (c) Foto Pierre Halleux
Och e Steng vun der Katharina Square sinn et e puer zimlech ongewéinlech Plazen wéi de Rescht vun der Bréissel Mauer. Mir hunn en Artikel fir dës Plazen gewidmet. Dat selwecht gëllt fir d'rue de la Cigogne. Eng al Gaass déi suggeréiert datt d'Zäit gestoppt ass.
Ee vun de leschte Stécker vun der Mauer vu Bréissel bei der Place Saint-Catherine (c) Pierre Halleux
Place Sainte-Catherine ass e richtegt Paradäis fir Gourmeten. Ee vun de kulinaresche Pärelen vun der Plaz ass ouni Zweifel "La Belle Maraîchère", déi frësch Meeresfrüchte an engem elegante Kader servéiert. Fir eng méi geleeëntlech Erfahrung ass "Le Pré Salé" bekannt fir seng traditionell Muschelen a Fritten. Wann Dir no authentesche belsche Goûten mat engem modernen Twist sicht, fusionéiert "Chez Oki" franséisch a japanesch Kichen op eng sublimesch Manéier. Och fir d'Liebhaber vu Waffelen an Glace ass de Gaston eng Plaz fir net ze verpassen.
Waffle from Gaston Place Saint Catherine (c) Pierre Halleux
Konklusioun
Ech hoffen, datt dës Abschnitter Iech eng equilibréiert an attraktiv Visioun vun der Place Sainte-Catherine ubidden. Natierlech baséieren dës Empfehlungen op meng lescht Informatioun bis Januar 2022, an d'kulinaresch a kulturell Landschaft vun enger Stad ka mat der Zäit änneren.
Knapps ee Fouss an der belscher Haaptstad, Pierre lancéiert "InsideBrussels.be", d'Iddi ass einfach: "Wat maachen? Wou goen iessen oder drénken?" Entrepreneur am Häerz, dëst ass net säin éischte Projet! Wäit vun do. Wéi Wäin, mat der Zäit verbessert de Projet!
Pierre zéckt net seng Favoritten a seng bescht Adresse vu Bréissel Restauranten ze deelen, déi hien Iech mat zouenen Aen kéint recommandéieren.
