BelgoMarkt zu Saint-Gilles: bulk an 100% belsche Supermarché zu Ixelles
Aktualiséiert 5. Mäerz 2023 vum pierre
Belgomarkt Saint-Gilles: e bulk an 100% belsche Supermarché zu Bréissel
Zwee Joer nodeems se duerch d'Belsch an d'Breet reest fir lokal Produzenten ze treffen, sinn d'Mélanie, Trésor a Stéphanie op d'Aventure gestart. Hir Iddi: schafen eng Alternativ zu traditionell Supermarchéen. Wéi och ëmmer, dëst ass net nëmmen all Zort Supermarché. Hir Zil ass de Konsum vun ze maachen verantwortlech a gesond Produkter iwwer d'Wirtschaft lokalem.
Dat eent huet zu engem anere gefouert an de Projet "crowfunding belgomarkt" (deen et hinnen erlaabt huet, d'Keesseberäicher, de Frigo an d'Materialien ze finanzéieren, déi néideg waren fir d'Regaler ze bauen) gouf an eng richteg Supermarchéidee ëmgewandelt: "Belgomarkt".
Iwwert dëse Projet konnt de Belgomarkt och bestätegen, datt d'Bréisseler wollten fannen eng Léisung fir verantwortlech a lokal ze konsuméieren.
Wéinst dem Erfolleg bei der Sich no Fongen ass de Belgomarkt-Projet weider op déi nächst Etapp: seng Ouverture Supermarché 100% Dokument zu Bréissel. D'Plaz ass scho fonnt. De Supermarché wäert eng Fläch vun 2 hunn50 Metercarré. dat ass tëscht Saint-Gilles an Ixelles an der Noperschaft Matongé/Saint-Boniface (rue de Dublin) datt de Belgomarkt seng Häfen opmaacht. D'Aarbechten hunn Mëtt Februar ugefaangen a sollen ongeféier 2 Méint daueren.
Belgomarkt, 100% belsch Produkter zu Saint-Gilles?
Belgomarkt wäert Maart nëmme belsch Produkter ugebaut oder ganz an der Belsch transforméiert. An 95% vun de Fäll wäert de Belgomarket schaffen kuerz Circuit mat hire Produzenten Partner fir maximal Transparenz ze halen. Verpakung gëtt sou vill wéi méiglech verbueden fir de Privileg vun bulk Artikelen.
Wat fannt Dir um Belgomarkt zu Ixelles?
E bësse vun allem! Belgomarket wäert e Supermarché ginn. Op de Regaler fannt Dir och Haushaltsprodukter et Kosmetik nëmmen Getreide, preparéiert Iessen, Péng oder den Fleesch. D'Liebhaber vu gudde Saache si frou, de Belgomarket bitt och Béier, Wäin souwéi natierlech Limonaden.
Et soll net duercherneen ginn. Belgomarkt präziséiert, "Lokal Produkter" heescht net ëmmer " Bio Produiten“. Wéi och ëmmer, et stellt sech eraus datt Dir Bio Uebst a Geméis an och saisonal Produkter fannt. Fir all Produkt, deen op de Regaler gesat gëtt, gëtt am Geschäft uginn, wien et wou a wéi produzéiert huet.
