Déi 10 gastronomesch Restauranten déi Dir onbedéngt zu Bréissel probéieren muss
Aktualiséiert 11. Oktober 2023 vum pierre
Wann Dir sicht eng aussergewéinlech gastronomesch Erfahrung zu Bréissel, Kuckt net weider. Dës Stad ass voller renomméierten Gourmet Restauranten déi de Goût Knospe vun de Liebhaber vu gudder Kichen begeeschteren. Ob Dir sidd Awunner lokal oder engem laanschtgoungen Visiteur, hei ass eng Auswiel vun de beschte Gourmetrestauranten zu Bréissel, déi Iech en onvergiesslecht Fest verspriechen.
Gastronomie invitéiert sech op Ären Dësch fir eng onvergiesslech kulinaresch Erfahrung
Bréissel, d'Haaptstad vun der Belsch, ass bekannt fir seng dynamesch an divers kulinaresch Szen. Vun eleganten Etablissementer bis gemittlech Ambiancen ass d'Stad voller Gourmetrestauranten déi eenzegaarteg Iesserfahrungen ubidden. Hei ass eng Auswiel vun de beschte Restauranten zu Bréissel, wou Dir exquisite Platen genéisst an Iech an d'Konscht taucht Gastronomie.
Ënnendrënner fannt Dir eng kulinaresch Rees, déi mat engem Besuch an engem ongewéinlech Bréissel Restaurant. Eng atemberaubend Vue waart op Iech do 🌃 . Mat senger eleganter Ambiance an innovative Menü 👨🍳, dësem Restaurant offréiert kreativ Kichen lokal Produkter ervirhiewen. Vun kënschtleresch presentéiert Platen ze fett Goûten, versprécht dësen A Restaurant Iech eng aussergewéinlech Goût Erfahrung.
Fir eng sophistikéiert Iesserfahrung, gitt op en anere Restaurant niewendrun. Mat säi Stär am Michelin Guide, dësem Restaurant bitt raffinéiert Kichen inspiréiert vun belschen an international kulinaresch Traditiounen. Talentéiert Käch kombinéieren modern Techniken mat héichwäertegen Zutaten fir Platen ze kreéieren déi Är Sënner erwächen.
Wann Dir sicht no engem romanteschen Atmosphär, aner Restauranten ënnert wäert déi ideal Plaz ginn. Matten an engem charmante Kader, dësem Restaurant bitt exquisite Gourmet Kichen an engem intim Atmosphär. Koppelen wäerten de Menü "Entdeckung" appreciéieren. D'Wäiner si gutt an de Service opmierksam. Fir en onvergiesslechen romanteschen Owend.
Fir Ären Openthalt zu Bréissel komplett ze maachen, verpasst net aner romantesch Aspekter vun der Stad ze entdecken. Entdeckt eis Artikelen iwwer déi bescht Plazen fir e romanteschen Spazéiergang an de pittoreske Parken vu Bréissel an eenzegaarteg charmante Caféen datt Entspanung an Romance invitéieren.
Egal ob Dir e Gourmet sidd, e Liebhaber deen no Romantik sicht oder eng virwëtzeg Persoun déi gären dat Bescht vu Bréissel entdecken, dës gastronomesche Restauranten verspriechen Iech eng onvergiesslech kulinaresch Erfahrung. Verpasst net d'Geleeënheet fir de Genoss vun der Bréisseler gastronomescher Zeen während Ärem nächste Besuch zu Bréissel ze genéissen.
🔥 Artikel Inhalt:
Eis 10 Léifsten Gourmet Restauranten zu Bréissel
1. VILLA IN THE SKY: e Gourmet an de Stären 🌃
Dëse Post op Instagram
Matten op der Spëtzt vun engem Tuerm, Villa in the Sky bitt eng atemberaubend Panoramavue vun der Stad Bréissel. De Stärekoach kreéiert raffinéiert a kreativ Platen, ënnersträicht lokal a saisonal Produkter. D'kulinaresch Erfahrung gëtt verstäerkt duerch opmierksam Service an enger eleganter Ambiance.
📍Adress: Avenue Louise 480, 1050 Ixelles.
2. DA MIMMO, 🍝 authentesch Italienesch
Dëse Post op Instagram
Taucht Iech an déi waarm Atmosphär vun Italien am Da Mimmo, e Restaurant bekannt fir seng authentesch italienesch Kichen. D'Platen gi mat Leidenschaft an Traditioun virbereet, a bidden mediterrane Goûten, déi Är Goûtknospe erwächen. Verpasst net hir frësch hausgemaachte Nuddelen an hir lecker Holzgestouss Pizzaen.
📍Adress: Rue Sainte-Anne 8, 1000 Bréissel.
3. HUMUS HORTENSE,💚 en atemberaubende Vegan Gourmet Restaurant
Dëse Post op Instagram
De Begrëff "Vegan" schéngt wéi e schwaacht Wuert ze beschreiwen déi kulinaresch Erfahrung herbal Humus x Hortense proposéiert. Hei den Degustatiounsmenü evoluéiert op de Rhythmus vun de 24 Mikro-Saisons vum Joer, domat eng permanent änneren Goût Erfahrung schafen. 🌿🍽️
Nicolas Decloedt, op der Stäerkt vu sengem Léierplang mat renomméierten Etablissementer wéi z mugaritz et bon bon, huet säin eegene Kachenstil geschmied, baséiert op botanescher Fuerschung an der Notzung vu wëll-ausgewielten Zutaten. Seng Passioun fir Fotografie spigelt sech a senge Platen, déi d'Resultat vun engem Konschtwierk schéngen ze sinn, déi eis Sënner mat all Biss erausfuerderen. 📸👨🍳
Caroline Baerten, säi Partner a Sommelier, ass grad esou kreativ. Eng fréier Konschthistorikerin huet si hire kënschtlereschen Touch un den Design vum Restaurant bruecht, vum Design bis bei de Keramikgeschir. Zousätzlech huet si d'Soilmates Bewegung gegrënnt, eng Initiativ fir botanesch Gastronomie ze förderen. 🍷🎨
An Zesummenaarbecht mam Liewensmëttelwëssenschaftler Maxime Willems a Botaniker-Bauer Dries Delanote, de Restaurant engagéiert sech fir eng Null-Offall Approche, ënnersträicht d'Fermentatioun an d'Transformatioun vun Iwwerschoss Zutaten a kreativ Cocktailer. 🌱🍹
Déi intim a waarm Atmosphär mécht dëse Restaurant eng onvergiesslech gastronomesch Erfahrung.
Si kruten e puer Ernimmungen:
- Michelin Star 2023 ⭐️&🍀
- Nohaltegkeetspräis Gault & Millau 2022
- Beschte Vegan Restaurant vun der Welt 2019
- Beschte Geméis Chef Gault&Millau 2018
📍Adress: Vergnies 2, 1050 Ixelles.
4. SANSABLON
Dëse Post op Instagram
Sansablond ass e Gourmetrestaurant an engem historesche Gebai aus dem 17. Joerhonnert. Mat enger romantescher an eleganter Ambiance bitt et modern belsch Kichen mat zäitgenësseschen Touch. D'Platen gi mat Suergfalt an Opmierksamkeet op Detailer virbereet, an d'Wäiner, déi als Begleedung ugebuede ginn, ergänzen all Biss perfekt.
📍Adress: Vossenstraat 26, 1000 Bréissel.
5. BARGE BRUSSELS: eng eemoleg kulinaresch Erfahrung u Bord vun der Barge Bréissel
Dëse Post op Instagram
Gitt op eng eenzegaarteg kulinaresch Erfahrung u Bord vun der Barge Brussels, e bal schwiewende Restaurant laanscht de Bréisseler Kanal. Dir wäert vun verzaubert ginn de pittoreske Kader et l 'gemittlech Atmosphär vum Boot a seng Bannenmaueren a roude Zillen. D'Platen si virbereet mat frësch a lokal Produkter, Offer eng Fusioun vu belschen an internationale Goûten.
Frot Dir Iech wou dëse Restaurant säin Numm krut? Et ass einfach! Den Numm vum Restaurant, Barge, kënnt aus den Virnumm vun de Besëtzer, Barbara an Gregoire. Zousätzlech ass dësen Numm Hommage un d'Vergaangenheet Maritime Distrikt (Quai des Péniches) an der Kichecheffe. E bësse verréckt wéi d'Definitioun vum Wierderbuch fir d'Wuert 'Barge' seet... Fäert net, all Aspekt vum Restaurant gouf suergfälteg iwwerluecht. De fixen Menü bitt originell an natierlech Platen, déi aussergewéinlech lecker sinn.
- Mëttespaus 🍴: 65 €, nëmme Freideg Mëttegiessen, e klengen Iwwerbléck vum Owesmenü
- Iessen 🍽️€ 95; vun Dënschdeg bis Samschdeg Owend, eenzegaarteg Entdeckung Menü
- 🍷 Iessen / Wäin Koppelen : ab 35 €
📍Adress: Quai des Péniches, 1000 Bréissel.
6. LA CANNE EN VILLE, 🏛️ e gastronomesche Restaurant an der Avenue Louise
Dëse Post op Instagram
Als Teenager war dëst dee groussen Dilemma fir eise Budding Chef (Kevin Lejeune): wéi eng Zukunft ze wielen? A roden wat d'Häerz vum jonke Wonner gewonnen huet? D'Kichen, natierlech! 🍳 Soubal hien de Fouss an enger professioneller Kichen gesat huet, wousst de Kevin Lejeune, datt et säi Wee wier, seng alleskonsuméierend Passioun. 💥
Bewaffnet mat Entschlossenheet, huet hien op eng Léier, wou hien seng Kompetenzen an der Kichen vun de prestigiéist Restauranten an der Belsch geléiert. Do huet hien mat all Schlag vum Messer an all preparéierten Teller Erfahrung a Reife gesammelt. 🍽️ An um 30 war d'Zäit komm. Begleet vu senger Fra Virginie huet de Kevin d'Dieren vu sengem eegene Restaurant opgemaach, e klenge Bijou am ale Metzlerei zu Ixelles. 🥩
Éischte Michelin Stär an eng Rei vun anere gutt-verdéngt Auszeechnunge fir dës gastronomesche Restaurant. 🌟🏆 Kuerz drop haten d'Lejeunes grouss Ambitiounen fir d'Joer 2022. Si hunn decidéiert, sech ëmzesetzen, fir änneren d'Dekor, a réckelt La Canne en Ville an e méi grousst a resolut zäitgenëssesch Raum. Hir nei Adress? Direkt um Fouss vum luxuriéise Steigenberger Wiltcher's Hotel, an der Avenue Louise, déi ultimativ Plaz vun der Raffinesséierung zu Bréissel. 🏙️🍾
Haut ass Canne en Ville eng intim Restaurant läit an enger renovéierter Villa. Mat traditionell a raffinéiert franséisch Kichen, Dir wäert vun der Eleganz vun de Platen an der virsiichteg Presentatioun verféieren. Den opmierksam Service a frëndlech Atmosphär fügen e speziellen Touch zu dëser Iesserfahrung. Op der Foto hei drënner de 6- oder 7-Gang-Menü, mat enger vegetarescher Optioun. Och sinn mat Sommelier Accord oder Alkohol-gratis Accord.
Säit Präis, Mëttegiessen Midi du hues BUSINESS LUNCH ODER VEGETARIER fir 68 €, le Owend 6 Services à 164€
- Chef: @lejeune_kevin
- 🍽 Gastronomesche Restaurant
- 📔 15/20 Best Young Chef 2021 @gaultmillaubelgium
- 📕 ⭐️ @michelinguide
📍Adress: De Restaurant läit um Fouss vum Steigenberger Wiltcher's, Avenue Louise 77, 1000 Bréissel.
7. HARVEST BRUSSEL, 🍗 Lokal Gastronomesch Gastronomie
Dëse Post op Instagram
Harvest Brussels ass en organeschen a vegetaresche Restaurant dee sech op lokal an nohalteg Produkter konzentréiert. Déi kreativ a faarweg Platen markéieren saisonal Zutaten, déi eng gesond an ëmweltfrëndlech Iesserfahrung ubidden.
- 🍽️ Owes: 4-Gang Menu: 58 € Wiel aus 3 Menüen
- 🥪 Mëttes gourmet Mëttegiessen 26€ fir 2 Platen oder 20€ fir een eenzegen Plat
- 🧀 Auswiel u belsche Kéiser – 14€
📍Adress: Rue du Vieux Marché aux Grains 24, 1000 Bréissel.
8. MALOMA COMPTOIR: Wou d'Magie vu lokale Produkter kombinéiert mat der Konscht vun der malolaktescher Fermentatioun
Dëse Post op Instagram
Maloma ass vill méi wéi just e Restaurant, et ass eng sensoresch Rees wou de suergfälteg ausgewielt lokal Produiten ginn an lecker Kreatiounen, mat engem ganz speziellen Touch. Déi ganz Form e gastronomescht Erliefnes net ze verpassen.
An dësem Hellegtum vun der Gastronomie, Leader leet Schwéierpunkt op d'Qualitéit vun Ingredienten, aus lokal Produzenten. All Plat ass e Burst vu Kreativitéit, souwuel iwwerraschend a lecker vertraut. Goûten evoluéieren an transforméieren duerch d'Magie vun der Fermentatioun, déi eng eenzegaarteg Geschmaachserfarung ubidden.
Egal ob Dir e Liebhaber vun inventiv Kichen sidd oder e kuriéise Foodie, Màloma versprécht Iech eng onvergiesslech kulinaresch Erfahrung. Also reservéiert Ären Dësch a loosst Iech vun dëser Goût-Abenteuer matdroen an engem Kader deen esou elegant wéi waarm ass. 🍽️
Le Menü ass eng Iwwerraschung, ze entdecken wann Dir ukomm. Dëst Entdeckungsmenü op 90 € deen all 4 Wochen ännert jee no saisonal Produkter. Opgepasst, wann Dir hir schéi Fleeschstécker schmaacht, wësst Dir gutt datt bëlleg Fleesch net normal ass 🤣. Iessen a Wäiner: 40€
⏰ Notéiert w.e.g., Màloma mécht seng Dieren fir Iech op Mëttwochs bis Samschdes nëmme vu 19:00 bis 21:30.
📍Adress: nestled in Schaerbeek, near the magnificent Josaphat Park.: Rue Josse Impens 3, 1030 Schaerbeek
9. ENTROPY RESTAURANT: Wou kulinaresch Konscht meets Gewësse
Dëse Post op Instagram
Geleeënt an ganz Zentrum vu Bréissel, de Kachrestaurant Elliott Van de Velde ass vill méi wéi eng Degustatioun Plaz, et ass eng gastronomesch Erfahrung déi Bewosstsinn a Kreativitéit kombinéiert. Déi intuitiv Kichen, déi do ugebuede gëtt, verkierpert d'Konzept vun der Entropie, wou Energie aus scheinbar Stéierung gebuer gëtt fir d'Uerdnung vu muer ze kreéieren.
Hei keng Grenze fir Kreativitéit, an eng kloer Zukunftsvisioun: e méi kreesfërmegen a gerechte Liewensmëttelsystem. All Biss ass eng Absichtserklärung, en Engagement fir eng besser Zukunft.
Mä dat ass net alles. All Euro, deen op dëser aussergewéinlecher Plaz verbraucht gëtt, dréit zu engem gréissere Projet bäi: der Asbl Hearth Project, déi dapere géint Liewensmëttelverschwendung an Onsécherheet kämpft. Hei ze iessen ass mat engem generéisen Häerz ze genéissen, well all Gewënn dës nobel Saach ënnerstëtzt.
Also, ob Dir e Liebhaber vu bewosst Goûten sidd oder einfach no enger eenzegaarteger gastronomescher Erfahrung sicht, dëse Restaurant am Häerz vu Bréissel ass vill méi wéi eng Gourmet Adress. Et ass en Akt vu Frëndlechkeet vis-à-vis vun eisem Planéit an eiser Gesellschaft.
- 🌱“Discovery of the Year” & “Sustainable Award” @gaultmillaubelgium
- 🌱Intuitiv & Planzbaséiert Kachen
- 🌱Sozial Ursaach @hearthproject
📍Adress: Rue du Marché aux Porcs 17, 1000 Bréissel.
10. La Buvette, A Hidden Gastronomic Treasure of Cuisine zu Bréissel
Dëse Post op Instagram
Am Häerz vu Bréissel läit de gutt verstoppte kulinaresche Schatz deen La Buvette ass. Dëse Restaurant, orchestréiert ënner dem oppassenden Ae vum Chef Elliott Van de Velde, verkierpert d'Essenz vu bewosst Gastronomie an intuitiv Kachen. Et ass eng Plaz wou d'Entropie am Spotlight ass, a weist wéi Energie aus scheinbaren Chaos entstoe kann fir d'Uerdnung vu muer ze gestalten.
La Buvette ass en Zeegnes fir onbegrenzt Kreativitéit, mam Zil e méi kreesfërmegen a gerechte Liewensmëttelsystem ze bauen. All Plack ass e Konschtwierk, eng Erklärung vum Engagement fir eng méi hell kulinaresch Zukunft.
Wéi och ëmmer, La Buvette geet iwwer eng einfach gastronomesch Erfahrung. All Euro, deen hei verbruecht gëtt, dréit zu engem méi groussen Zweck bäi: de Projet Hearth ASBL. Dës Organisatioun ass gewidmet fir Liewensmëttelverschwendung ze bekämpfen an d'Leit an Nout z'ënnerstëtzen. Iessen op La Buvette geet et ëm mat engem generéisen Häerz ze genéissen, well all Genoss ënnerstëtzt dës nobel Missioun.
Also, ob Dir e Kenner vu bewosst Goûten sidd oder einfach no enger aussergewéinlecher gastronomescher Aventure sicht, La Buvette ass vill méi wéi nëmmen e Restaurant; et ass en Hommage un Duerchduechte Iessen, wou all Biss en Ënnerscheed mécht. 🌿
La Buvette ass déi ideal Plaz fir eng aussergewéinlech gastronomesch Erfahrung zu Saint-Gilles.
📍Adress: Chau. d'Alsemberg 108, 1060 Saint-Gilles
🌐Offiziell Websäit
Konklusioun
Dës Restauranten zu Bréissel verspriechen Iech eng aussergewéinlech kulinaresch Erfahrung, wou d'Konscht vun der Gastronomie mat Innovatioun trëfft. Ob Dir sicht traditionell Goûten oder darlige Kombinatioune, dës Etablissementer verloossen Iech mat onvergiesslech Goût Erënnerungen. Plan Äre Besuch an ee vun dëse Restauranten an erliewt dat Bescht aus der kulinarescher Szen vu Bréissel.
Als Ofschloss ass Bréissel voller gastronomesche Schätz, déi dës Stad maachen e Paradäis fir Liebhaber vu guddem Iessen a gudde Wäin. Egal ob Dir no kreativer Kichen sicht, eng Michelin-Stär Erfahrung oder eng romantesch Atmosphär, déi bescht Gourmetrestauranten zu Bréissel wäerten Iech net zefridden stellen. Talentéiert Käch, lokal Ingredienten an déi innovativ Menue maachen all Molzecht eng richteg kulinaresch Symphonie. Verpasst net d'Geleeënheet Iech an dëser lieweg gastronomescher Zeen während Ärem nächste Besuch zu Bréissel z'ënnerhuelen. Mat sou vill Méiglechkeeten fir ze entdecken, sidd Dir sécher eng onvergiesslech Iesserfahrung an der belscher Haaptstad ze hunn.
Vergiesst net eis aner Artikelen am Zesummenhang mat Bréissel ze kucken, notamment op:
- Touristenattraktiounen,
- les kulturell Aktivitéiten, événements et Ausstellungen
- déi bescht Plazen zu Bréissel ze iessen.
Egal ob Dir passionéiert sidd iwwer Gastronomie oder op der Sich no aner beräicherend Erfahrungen, Bréissel huet alles fir Iech ze verféieren. Bereet Iech fir Är Goûtknospe zefridden an entdeckt alles wat dës faszinéierend Stad ze bidden huet.
Notiz: D'Uerdnung vun de Restauranten gouf zoufälleg gewielt a representéiert net e spezifesche Ranking.
