Maguie, déi nei Bréissel Wäinbar wou Dir Wäin aus dem Fass mat Austern zu Saint-Gilles kënnt drénken
Aktualiséiert den Dezember 24, 2023 vum pierre
An engem fréieren Artikel hu mir scho mat Iech geschwat Geschäfter fir Wäin zu Bréissel ze kafen. Haut si mir besonnesch u richtege Wäinliebhaber interesséiert, déi et gär op gemittlechen an ontypesche Plazen konsuméieren.
Et ass Enn 2023, Maguie gouf zu Bréissel gebuer. Wann Dir nach net vu Maguie héieren hutt, ass et eng natierlech Wäinbar am charmante Parvis Saint-Gilles Quartier. Mat engem klenge bloe Storefront an enger schwaarzer geréckelt Fassad, steet de Maguie fir seng eraus Terrass onstrukturéiert Front, beliicht duerch Stroosseluuchten. Pudderrosa Metall Still, ronn hëlzent Regaler an ausklappbare Bänke schafen eng relax Atmosphär vu baussen siichtbar.
Iwwer déi grouss, hallef oppen Dier, entdeckt Dir en eklekteschen Interieur mat enger imposanter Granitbar bei der Entrée an enger relaxer Atmosphär. D'Maueren am industrielle Stil addéieren en authenteschen Touch, bestätegen direkt de frëndleche Charakter vun der Plaz.
Un der Spëtzt vum Maguie stinn d'Marlene an de Guillaume, en dynameschen Duo gehost vum d'Passioun fir gudde Wäin. Hir Auswiel u liewege Wäiner, déi d'Produktioun favoriséiert déi sou natierlech wéi méiglech ass, ass am Mëttelpunkt. Lieweg Wäiner, ouni oder ganz wéineg dobäi Sulfite, sinn am Vogue, an Maguie bitt eng bezuelbar Alternativ mat Wäiner op Tapéit fir nëmmen 25 €, grad esou lecker.
Dem Maguie säi kuerze Menü beliicht einfach awer lecker Platen: Andouilles aus Vire, Tomme de Rouffigny mat roude Mëllech, hausgemaachte Hummus, geréischtertem Haselnëss, wierzegen Karamell Makrel rillettes et gréng Oliven Tapenade. All Plat gëtt begleet vun lecker Sauerbrout vu Boulengier. Bezuelbar Präisser, tëscht 8 an 10 € pro Teller, erlaabt Iech en agreablen Owend ze genéissen ouni d'Bank ze briechen.
Ënnert de Must-Sees, verpasst net 6 oppene Mier Austern Nr 3 "La Coutainvillaise" vum Pater Gus, direkt aus der Normandie, zu engem irresistible Präis vun 12 €.
Zesummegefaasst, obwuel Maguie d'Konzept vun der natierlecher Wäinbar net erfonnt huet, bitt se eng Adress wou Dir den Owend verlängeren kënnt, lecker kleng Telleren genéissen raisonnabel Präis, a kommen zréck mat Freed.
Praktesch Informatiounen:
- Oder? 86 Rue Hôtel des Monnaies, 1060 Saint-Gilles
- Wéini ? Donneschdeg bis Méindes vu 17 bis Mëtternuecht
📍Rue de l'Hôtel des Monnaies 86, 1060 Saint-Gilles
