Wou iessen déi bescht Muschelen zu Bréissel?

Aktualiséiert 7. Oktober 2023 vum pierre

Hutt Dir "Muschelen a Fritten" gesot?

Belsch oder net, et gëtt keng Excuse fir Muschelen zu Bréissel ze iessen. Och wann et heescht Muschelen iessen, kënnt Dir och wielen déi bescht Muschelen zu Bréissel. Wéi och ëmmer, et ass net einfach Plazen fir Dagtouristen z'ënnerscheeden Léifsten Plaze vun Belsch an Expatriates. InsideBrussels huet d'Informatioun fir Iech fir dëst sukkulent Plat (oder Är Rechnung) net ze verwinnen. Tatsächlech ass et besser am Viraus iwwer de Restaurant erauszefannen. Zu Bréissel kënnen d'Präisser vun de Muschelkasserollen vun enger bis zwee variéieren.

An der Belsch gi Muschelen an häerzlech Plat a konsequent, wann Dir e bëssen hongereg, e Kasseroll e bësse méi wéi 1 kg méi wéi genuch fir Iech. Wann Dir den Appetit hutt, kënnt Dir dës Muschelkasseroll ouni Problem iessen. Vergiesst net datt dës Muschelen ganz dacks mat zerwéiert ginn eng zimlech groussen Deel vun Fritten. An e puer belsche Restauranten kann d'Gewiicht vun der Pan vu Muschelen no bei 2 kg sinn.

Verschidden Zorte vu "Muschelen a Fritten" um Menü!

Dir sidd amgaang an déi spannend Welt vu Muschelen a Fritten zu Bréissel anzegoen, léif onvergiesslech Iessen! Wann Dir no enger gastronomescher Aventure sicht, da sidd Dir op déi richteg Plaz komm. Maacht Iech awer bewosst, datt eemol am Restaurant net nëmmen eng "Muschel a Fritten" um Menü steet. Wann dëst Plat eng richteg kulinaresch Institutioun ginn ass, déi d'Stad rockt, ass et well et fir jiddereen eppes ass.

Bereet Iech op eng Goûtrees duerch eng Vielfalt vu Goûten a Kombinatiounen, déi Är Goûtknospe danzen, hei drënner sinn eis Liiblingskombinatiounen:

• 🍴 Moules Marinières: Traditioun am Mëttelpunkt 🍴

Wann een zu Bréissel vu Muschelen a Fritten schwätzt, kann een déi klassesch Moules Marinières net verpassen. Preparéiert an enger gëttlecher Zooss vu wäisse Wäin, Knuewelek, Ënnen a Péiterséilech, dës Muschelen bidden e Goût Erfahrung, datt souwuel séiss an aromatesche ass. E richtege Genoss fir d'Liebhaber vun authenteschen Aromen.

• 🍲 Muschelen a Crème: Weichheet a Glatheet 🍲

Wann Dir léiwer en Touch vu Crème an Äre Muschelen léiwer, wielt Crème Muschelen. Gebadt an enger samteg Crèmezooss, si wäerten Iech mat all Bëss a Weichheet ëmginn. Et ass d'Zort vun Platen, déi Iech soen: "Méi, wann ech glift!" »

• 🌶️ Provençal Mussels: Eng Mëttelmier Explosioun 🌶️

Fir déi, déi e bëssen Exotismus gär hunn, sinn Muschelen am Provençal-Stil eng Optioun, déi d'Sënner erwächt. Eng sonneg Tomatenzooss, beräichert mat mediterranen Kraider a Gewierzer, gëtt eng mediterrane Dimensioun un dës kulinaresch Aventure.

• 🔥 Curry Mussels: A Zest vun Gewierzer 🔥

Wann Dir en abenteuerlechen Gaum hutt, sinn Currymuschelen fir Iech. Eng tangy a parfüméierter Curryzooss transforméiert d'Muschelen an eng Explosioun vun exotesche Goûten. Erwaart richteg Freedefeier an Ärem Mond!

Wat och ëmmer Är Virléiften ass, eng Saach ass sécher: Zu Bréissel si Muschelen a Fritten vill méi wéi nëmmen Iessen. Si sinn e Feier vun der belscher Kichen an eng Invitatioun fir d'Diversitéit vun de Goûten op all Teller ze entdecken. Also, sidd Dir prett fir dës Goût Aventure unzefänken? Gitt op déi lieweg Stroosse vu Bréissel fir déi bescht Muschelen a Fritten vun Ärem Liewen ze schmaachen! 🍟🍻

Verschidde Aarte vu Schimmel!

Sidd bewosst, datt net all Muschelen gläich sinn ... Déi eng wäerte leider mat Algen gefëllt sinn an déi aner mat klenge Kriibsen ... dat leckert Fest verduerwen. 🍽️ Also loosst eis e Moment an déi onheemlech Diversitéit vun de Muschelen dauchen, bouchots an Zeelande, a souguer déi beandrockend Muschelen jumbo. Dir kënnt also mat alle Gewësse de perfekte Typ wielen!

• Bouchots Muschelen

Loosst d'mat der ufänken bouchots, dës kleng Wonner vun Bouchot Zucht laanscht de belsche Küst. 🌊 Bouchot Muschelen si bekannt fir hiren subtile Goût an delikater Textur. Eng richteg maritime Symphonie déi perfekt mat engem wäisse Wäinzooss passt.

• Zeeland Muschelen

Loosst eis op déi berühmte goen Zeeland Muschelen, dacks "hollännesch Muschelen" genannt. 🇳🇱 Dës mëttlere Schéinheeten si mëll, zaart a lecker schmackhaft. Eng ideal Optioun fir Puristen déi no enger authentescher Erfahrung sichen.

• Jumbo Formen

An elo, preparéieren beandrockt vun der jumbo molds ! 💥🍤 Dës rieseg Muschelen sinn e Goûtexperienz a sech selwer. Hir imposant Gréisst entsprécht hire staarke Goût. All Biss ass eng richteg Aventure.

• Keeserlech Muschelen

An elo loosse mer an d'Geheimnis vun Keeserlech Muschelen ! 👑 Dës Muschelen, déi dem Räich wäert sinn, si charakteriséiert duerch hir generéis Gréisst an hire kinnekleche Goût. Eng majestéitesch kulinaresch Erfahrung déi Iech an eng aner Welt vu Goûten transportéiert.

• Extra Muschelen

Schimmel" extra » sinn eng speziell Varietéit, geschätzt fir hir aussergewéinlech Qualitéit. Si gi suergfälteg ausgewielt fir hir generéis Gréisst a reichend Fleesch. Dës Muschelen sinn déi perfekt Wiel fir déi, déi no enger nach méi häerzlecher a Goûträicher Erfahrung sichen. Dës Edelsteng vum Mier ginn dacks gelueft fir hire staarke Geschmaach an delikate Textur. "Extra" Muschelen ginn vun Ufank bis Enn vum Virbereedungsprozess verwinnt, fir en onvergiesslecht gastronomescht Erliefnes ze garantéieren.

Alles an allem, egal ob Dir Fan vu delikate Bouchot Muschelen, klassesch hollännesch Muschelen oder fett Jumbo Muschelen sidd, et gëtt eng Varietéit fir all Gaass zu Bréissel. Füügt d'Freed vun de belsche Bouletten derbäi, an Dir kritt eng onvergiesslech gastronomesch Erfahrung. Bereet Iech op en onvergiesslecht Fest während Ärem nächste Besuch an der belscher Haaptstad!

Dofir rode mir Iech hei ënnen iwwer eis bescht Restauranten déi mir zu Bréissel getest hunn fir Muschelen ze iessen.

Fënnef Restauranten fir absolut ze probéieren Muschelen zu Bréissel ze iessen

1. Bréissel Sprouts (Ixelles)

Et schéngt, datt et Au chou de Bruxelles ass, an engem waarm dekoréiert mam Bild vum Jacques Brel a Manneken-pis datt mir déi bescht Muschelen zu Bréissel schmaachen kéinten? Jiddefalls, de Restaurant, an dëst, fir iwwer 18 Joer, huet säi Muschelmenü net schrumpelen gesinn: Dir kënnt do iessen Schimmel op méi wéi 30 Weeër anescht. Dir kënnt hinnen och mat engem "belsche Wäin" aus "Hageland" eenzegaarteg zu Bréissel begleeden. Am Summer wäert eng agreabel Terrass Iech bei guddem Wieder begréissen. Dëse Restaurant zu Ixelles ass dacks voll, dat heescht eppes: de molds sinn do gutt!

• 📍 Rue de Florence 26, 1050 Bréissel
• 🌐 Offiziell Websäit

2. Zu Zinneke zu Bréissel (Schärbeek) 

Zu Zinneke, ëmmer op der Sich no de beschte Muschelen zu Bréissel, fannt Dir Iech an dësem Slow-Food Restaurant! D'Muschelen marinière Kasserol ass 23 €. Fir dëse Präis kritt Dir 1,100 kg Golden Muschelen. Mir sinn super, d'Zoossen sinn hausgemaach an d'Fritten frësch. An der Pan wäert de Kach Iech soen, datt d', wéi déi meescht Zutaten, déi an d'Muschelpréparatiounen ginn. Wat Gedrénks ugeet, recommandéiert de Restaurant Béier BIO. Dëse Restaurant bitt ee vun de gréisste Choixe vu Muschelen zu Bréissel. Um Menü fannt Dir net manner wéi 69 verschidde Schimmelwahlen. Ënnert anerem fanne mir: Knuewelek- an Ingwermuschelen, indonesesch Muschelen, Brasilianer Muschelen, Ardenner Muschelen, Batavesch Muschelen, souwéi déi traditionell Normandie Muschelen. Mat engem Zousatz kënnt Dir fir den 1.6 kg wielen!  

• 📍 Place de la Patrie 26, 1030 Schaerbeek
• 🌐 Offiziell Websäit

3. Au Pré-Salé

Dëse Restaurant, dee mir besonnesch gär hunn, läit an enger vun de Stroossen déi mir zu Bréissel gär hunn bei Place Saint-Catherine. Mir déngen do belsch Platen dorënner Muschelen a Fritten.Wierklech lecker an mëll Muschelen. Mir mussen viraussoen ronn 25 € pro Persoun fir eng Kasseroll mat Muschelen mat Fritten begleet. Eng eenzeg Portioun kann genuch sinn fir zwee Leit déi wéineg Appetit hunn. Denkt drun eng Reservatioun ze maachen wann Dir no 19 wëllt iessen, well den Etablissement oft vun 20 Auer un voll ass. Wat d'Gesellschaft ugeet, sidd Dir zimlech no ... d'Dëscher sinn no beienee gesat fir sou vill Gäscht wéi méiglech z'empfänken, well et eng kleng Plaz ass. D'Servere sinn héiflech a mir hunn net laang ze waarden. De Begréissung ass typesch Bréissel😊🍲🍟 Am Summer schéngt d'Terrass op der Strooss och eng exzellent Plaz ze sinn fir déi belsch Kichen am Summerwieder ze genéissen. 🌞 . Wéi och ëmmer, dës Plaz schéngt ze sinn déi nächst Plaz fir Ären Ausfluch mat Frënn.

• 📍 Rue de Flandre, 20.
• 🌐 Offiziell Websäit

Verpasst net eisen Artikel iwwer beschte belsch Brauereien zu Bréissel

4. Chez Léon "de Kinnek vun de Muschelen"

Le restaurant Leon gouf 1893 an der Rue des Bouchers zu Bréissel gegrënnt. Haut ass et dee gréisste Catering Bréissel. Mat der Zäit huet de Restaurant, deen op Muschelen spezialiséiert ass, an eng international Kette transforméiert. Haut kënnt Dir Muschelen am Léon a Frankräich wéi och an der Belsch iessen. Vläicht ass et net fir näischt. Fir erauszefannen, ob d'Kritiker, déi soen, "zu Léon si Muschelen fir Touristen" richteg oder falsch sinn, musst Dir selwer schmaachen an Är Meenung maachen. Et ass awer wichteg ze notéieren datt de Léon nëmme bitt Zeeland Muschelen, déi Mollusken vun grouss Gréisst a bidden eng besonnesch raffinéiert Goût. D'Origine an d'Qualitéit vun dëse Schimmel sinn déi eenzeg déi beim Léon ugeholl ginn.

• 📍 Rue des Bouchers 18, 1000 Bréissel
• 🌐 Offiziell Websäit
• ☎️02 511 14 15

Verpasst net eisen Artikel iwwer wou iessenDéi bescht Fritten zu Bréissel

5. Au Volle Gas

De Restaurant Au Volle Gas ass d'Paradise fir d'Liebhaber vu Muschelen a Fritten a belsche Platen zu Ixelles🍟🍽️ Wann Dir no der perfekter Plaz sicht fir Muschelen a Fritten ze stierwen, kuckt net méi wäit wéi de Restaurant Au Volle Gas! Matten am Häerz vun der Stad, dëser Etablissement kombinéiert eng geleeëntleche Chic avec une belsch Kichen lecker fett. Dëse Restaurant ënnerscheet sech avantagéis fir seng Location ausserhalb vun de Beräicher déi vun Touristen besicht ginn. Säi Menü bitt eng Onmass vun traditionelle belsche Spezialitéiten, notamment ronn fofzéng Zorten vun Muschelen. Clienten profitéieren och eng grouss Auswiel u Béier an eng agreabel Auswiel u Wäiner trotz senger bescheidener Gréisst. De Service war lues während eisem Besuch (well de Restaurant voll war). D'Muschelen waren lecker. Dir gesitt am Menü: alles ass hausgemaach!

• 📍 Pl. Fernand Cocq 21, 1050 Ixelles
• 🌐 Offiziell Websäit

Verpasst net eisen Artikel iwwer belsche Béier

Fir weider mam selwechte Sujet ze goen

Wann Dir un dësem Artikel interesséiert sidd, kuckt op:

• Beschte Restauranten wou Fondue an raclettes zu Bréissel iessen
• Wou gutt Fleesch zu Bréissel iessen
• Déi 2 bescht belsch Rezepter fir mat engem Liewensmëttelprozessor ze kachen